土と親しむ　～家庭菜園・農業応援歌～

　弊店の人気品種とお勧め品種！第四弾は唐辛子類です。とは言っても、唐辛子類はそれほどたくさん売れると言うものでもないので、人気品種と言っても、言うのが恥ずかしい位なんですが・・・。

　とりあえずは、甘トウと辛トウに分けて、辛トウに関しては、品種は数多く扱っていても、売れ筋と言う点では、ほとんどみなさんご存知の「鷹の爪」になります。甘トウでは「翠臣ししとう」、「伏見甘長」、「甘とう美人」の3品種が人気です。ししとうが定番ですが、若干辛味果が出やすいので、辛味果が出にくい「伏見甘長」や本来ならば「万願寺」と言った所に人気が分散したと言う感じで、こだわりもそれほどないので、「万願寺」よりも栽培性、収量性の優れる似たタイプの「甘とう美人」と言う感じではないでしょうか。
　
　ちなみに、甘トウの系統に辛味果が発生するのはストレスが原因です。乾燥、高温、低温、肥料不足等のストレスが過度に加わると辛味果が発生します。一般的には開花から収穫までの期間が通常よりも長くかかると辛味果が発生している可能性が高まります。







　お勧め品種に関しては、上記の売れ筋定番の品種で良い気がしますが、唐辛子類は珍しい品種も多いので、一部ご紹介します。以下の品種は弊店で種子や苗で常時販売している訳ではありませんので、その点ご了承ください。

　甘トウ系では「サラダ甘長」、「ひもとうがらし」、「紫とうがらし」などが面白いのでは？






　辛トウ系では、以前もご紹介したトキタ種苗さんの「辛コレシリーズ」に面白そうな品種があります。