北海道からの贈り物!白いトウモロコシ!
昨日、北海道から白いトウモロコシが届きました!その名も「ロイシーコーン」。
大変美味しく頂きました!
ちなみに「ロイシーコーン」は、今回贈られて来た物とは違う所で生産されたものですが、「野菜ソムリエサミット」の審査で、4年連続、金賞を受賞しています。
「野菜ソムリエサミット」とは日本野菜ソムリエ協会が主催している品評会で、「美味しさ」を軸として全国各地から出品される青果物を、絶対評価形式にて評価し、食味が優れたものを認証しています。日本野菜ソムリエ協会認定ジュニア以上の資格を保有し、味覚と表現力のテストを通過した評価員10名以上が評価しています。
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