土と親しむ　～家庭菜園・農業応援歌～

　ミニ胡瓜のＱコレシリーズ(トキタ種苗)の「ミニＱ」と「ピコＱ」の接木苗が入荷致しました！



　「ミニＱ」は、トキタ種苗が育成したミニ胡瓜の先駆け的な品種です。果長は8～10cm、果重40～50gのミニサイズ(特に若どりしているわけではありません。大きくなっても長さ13ｃｍくらい）の胡瓜です。順調に生育すると各節に複数の雌花が咲き、複数の果実が生ります。

　サラダ、漬け物、炒め物等で良好な食味とキュウリらしい香り、皮が薄く、果肉のしっかりした食味を楽しんでください。　浅漬けはまるごと漬けてください。市販の浅漬けのもとを利用した場合、通常のキュウリむけに指示されている時間よりも短い時間で漬けあがります。






　「ピコＱ」はピクルス用のガーキンタイプの胡瓜です。収穫上限果重80ｇ前後で、果長12cm内外です。推奨は果長5〜6cm位で随時収穫する。果実が育つ速度はゆっくりで収穫に追われにくい。ピクルスで長期間漬けても歯切れの良い食感を保ちます。

　蔓を伸ばすだけでどんどん生ります。仕立てを考えずとも収穫は続けられます。早め早めの収穫でなり疲れさせないのがポイントです。