土と親しむ　～家庭菜園・農業応援歌～

　秋冬大根（11月下旬～2月上旬収穫の大根)のたねまき時になりましたね。先日、夏まき大根のたねまき時の時にお話ししました、大根のタイプ分けの中の、ど真ん中の大根の中の大根の栽培時期ですね。

　このタイプの大根は、家庭菜園では、だいたい、9月10日過ぎ位から、9月末位までの間がたねまき時となります。収穫は上記の通り、11月下旬から2月上旬位になります。

　たねまきは、1週間おきに3回蒔くか、10日おきに2回蒔くか、家庭菜園では同じ品種のタネを2~3回に分けて蒔くと便利だと思います。

　この時期の大根は数多くの品種がありますので、お勧め品種も迷ってしまいますが、大根の形や色も様々な品種が蒔けますので、ごく一部をご紹介します。

　まずは一般的な青首大根ですが、ロングセラーの「耐病総太り」、食味で評判の「ＹＲくらま」、おでん大根として評価の高い「ＹＲ味づくり」の3品種は如何でしょうか！？




　近年カラフルな大根も人気ですが、元祖カラフル大根の紅心大根の「北京水大根」と緑心大根の「ビタミン大根」、薄紅色が人気の「紅しぐれ」、濃い紅色の「京ざくら」に紫色の「京むらさき」。






　昔ながらの丸大根の「冬どり聖護院」、大蔵タイプの「冬どり大蔵」、三浦大根タイプの「おふくろ」、この3品種は冬場の煮大根としては捨てがたいタイプですね。