毎週土曜日に日本農業新聞に連載されている「産地からの手紙」と言う記事に、今週は地元の「セルリー」が取り上げられていましたのでご紹介。
「セロリ」か？「セルリー」か？論争はさておき、浜松では「セルリー」と呼ばれ、浜松を超える大産地の長野でも「セルリー」と呼ばれているようです。
ついでと言っては何ですが、昨日の中日新聞に、セルリーと並ぶ、そしてセルリーの仲間でもある、浜松の特産品のパセリの記事が掲載されていたのでご紹介です。
どちらの野菜も国内では、他の地域に先駆けて、遠州地域で生産が始まった誇るべき野菜の品目だと思います。
「セロリ」か？「セルリー」か？論争はさておき、浜松では「セルリー」と呼ばれ、浜松を超える大産地の長野でも「セルリー」と呼ばれているようです。
ついでと言っては何ですが、昨日の中日新聞に、セルリーと並ぶ、そしてセルリーの仲間でもある、浜松の特産品のパセリの記事が掲載されていたのでご紹介です。
どちらの野菜も国内では、他の地域に先駆けて、遠州地域で生産が始まった誇るべき野菜の品目だと思います。
