「らっきょう」の種子球根が入荷致しました!
通常の「エシャレット」兼用種と赤ラッキョウの「越のレッド」の2品種です。


「越のレッド」はラクダ系在来種に比べ分球は少なく、1球が大きくなりやすいタイプになります。色目を活かして料理の色どりに向きます。又、在来タイプに比べ加熱料理で美味しく頂けます。炒め物やてんぷら等に向いています。
植え付け期は今位からでも可能ですが、9月上旬から10月上旬位が無難です。
通常の「エシャレット」兼用種と赤ラッキョウの「越のレッド」の2品種です。
普通種(ラクダ系在来種)↓
赤ラッキョウ(越のレッド)↓

「越のレッド」はラクダ系在来種に比べ分球は少なく、1球が大きくなりやすいタイプになります。色目を活かして料理の色どりに向きます。又、在来タイプに比べ加熱料理で美味しく頂けます。炒め物やてんぷら等に向いています。
植え付け期は今位からでも可能ですが、9月上旬から10月上旬位が無難です。