先日、”サカタフェアー2012”という展示会&商談会へ行ってきました。
農園芸資材の新商品や野菜や花の新品種が出品されていてとても勉強になりました。
その中でも、特におもしろかったのが「野菜のお寿司」です。

トマトや胡瓜、チンゲンサイやキャベツ・小松菜などをお寿司風にして調理したものが試食コーナーで出されていました。
とても美味しくて、いくつでも食べられそうな感じでしたね。
詳しくは「サカタ食堂」というサイトがありますので、ご覧下さい。
http://www.sakataseed.co.jp/recipe/index.php
農園芸資材の新商品や野菜や花の新品種が出品されていてとても勉強になりました。
その中でも、特におもしろかったのが「野菜のお寿司」です。

トマトや胡瓜、チンゲンサイやキャベツ・小松菜などをお寿司風にして調理したものが試食コーナーで出されていました。
とても美味しくて、いくつでも食べられそうな感じでしたね。
詳しくは「サカタ食堂」というサイトがありますので、ご覧下さい。
http://www.sakataseed.co.jp/recipe/index.php