ヤーコンのサラダ乙女と言う品種の苗が入荷致しました。
ヤーコンは南米ペルー原産のキク科の植物で、赤ワイン並みのポリフェノールを含み、話題の健康野菜ですが、「サラダ乙女」は世界で初めて人工交配で作出された品種です。
植え付け方
畝間1m位、株間50cm位で植え付けます。営利栽培では１ａ(アール)あたり200～250株位が最も増収になるようなので、家庭菜園では1㎡当たり2～3株と言った所ですね。
肥料は成分量で1aあたり、窒素で1～2kg、リン酸・カリはそれよりもやや多めと言う事なので、1㎡あたりでは、窒素10～20g位になります。窒素・リン酸・カリが888の肥料ならば、125～250g位与えると言う事ですね。
ヤーコンは南米ペルー原産のキク科の植物で、赤ワイン並みのポリフェノールを含み、話題の健康野菜ですが、「サラダ乙女」は世界で初めて人工交配で作出された品種です。
植え付け方
畝間1m位、株間50cm位で植え付けます。営利栽培では１ａ(アール)あたり200～250株位が最も増収になるようなので、家庭菜園では1㎡当たり2～3株と言った所ですね。
肥料は成分量で1aあたり、窒素で1～2kg、リン酸・カリはそれよりもやや多めと言う事なので、1㎡あたりでは、窒素10～20g位になります。窒素・リン酸・カリが888の肥料ならば、125～250g位与えると言う事ですね。
