2月はナス科野菜(茄子やトマト、ピーマン類)のたねまき時ですね。もちろん、加温の設備が無いと難しいですが、ナス科野菜の育苗期間は、トマトでおよそ60日、茄子やピーマン類で75日位が目安となります。
ゴールデンウイーク頃に定植しようとすると、トマトは2月下旬頃、茄子やピーマン類で2月中旬頃が蒔き時となります。
下記図は大まかな果菜類の栽培カレンダーです。↓

加温設備が無い方は3月に入ってから、ビニール被覆等で防寒してたねまきをするのが無難だと思います。
おすすめ品種は下記の弊店ブログをご覧ください。↓
http://taneya.hamazo.tv/e6643919.html
http://taneya.hamazo.tv/e6646868.html
http://taneya.hamazo.tv/e6651583.html
ゴールデンウイーク頃に定植しようとすると、トマトは2月下旬頃、茄子やピーマン類で2月中旬頃が蒔き時となります。
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